Je fais ce "post" en français, c'est beaucoup plus facile pour moi !
Je vous dis honnêtement que je n'aime pas cuisiner. J'aime la bonne bouffe, j'aime bien manger, mais je n'aime pas le faire. C'est peut-être parce qu'à chaque fois que je me met à cuisiner, mes enfants se chicanent ou ils décident de venir m'aider et ne me laisse pas de place pour couper mes légumes. Hmm... Ahhh la vie de maman :) Bref, il faut quand même que je fasse à manger ! Je vous prepose donc une recette de salade que j'aime beaucoup. Ce n'est pas moi qui l'a inventé par contre, ça vient d'un blogue qui s'appelle :
www.underthehighchair.com
Bon weeked xx
1 gros brocoli coupé très finement 1/2 tasse d'amandes effilées (je les fait rôtir avant)
1/3 tasse de canneberges
1/2 petit oignon rouge ou 1 échalotte française
vinaigrette
1/2 tasse de babeurre (j'utilise du lait avec une cuillère à soupe de vinaigre blanc quand je n'ai pas de babeurre)
1/2 tasse de mayonnaise
2 c à soupe de vinaigre de cidre ( je prends celui aux pommes)
1/2 c à soupe de sucre
3 c à soupe de d'échalottes coupées finement
Voilà on mélange la vinaigrette qu'on verse sur les autres ingrédients.
Bon appétit !